Супы-пюре очень популярны в Латинской Америке. Особенно в этой части света уважают супы из кукурузы – их готовят и легкими и наваристыми, очень густыми, по консистенции близкими к кашам.
Нежный суп-пюре из сладкой кукурузы, приготовленный на основе сливок, с добавлением целого букета ароматных трав и специй подарит вам истинное гастрономическое удовольствие. Особенностью латино-американской кухни является богатый арсенал приправ, которые призваны не перебить вкус блюда, а гармонично подчеркнуть его лучшие качества.
Блюдо несомненно понравится детям – ведь это еда настоящих индейцев! Что может быть увлекательнее, чем такой веселый обед после активной игры. Блюдо уже приготовлено, его осталось просто разогреть. Подавать на стол можно с маленькими сухариками или тонкими ломтиками подрумяненного хлеба.
Кукурузный суп сбалансирован по составу жиров, белков и углеводов, витаминов (С, D, группы В, РР, Е, К), минеральных веществ (калий и фосфор, железо и магний), богат клетчаткой и не содержит клейковины.
В кукурузе содержится полезный витамин К, необходимый для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Витамин Е положительно сказывается на коже, волосах, замедляет процесс старения, также содержится в кукурузе.
В рационе суп-пюре хорошо подходит на завтрак, обед и в качестве перекуса.
Улучшить питательные свойства супа-пюре кукурузный помогут: куркума, тыквенные семечки, тыквенное масло, тмин, кориандр, амарантовые отруби, зелень.
Дополните свой рацион вкусным и полезным продуктом от "Скоро готово"
Товары из статьи
Быстрый просмотр
- Комментарии
- Вконтакте
Загрузка комментариев...