Классический куриный бульон, приготовленный из нежного куриного мяса, с овощами зеленью, специями и приправами. Легкое блюдо, способное при этом подарить приятное чувство насыщения – без тяжести и дискомфорта. Бульон помогает сохранить необходимый организму баланс жидкости, что важно для тех, кто занимается спортом или просто ведет активный образ жизни. Питьевой куриный бульон «Скоро готово» удобно брать с собой – на работу, в поездку, на учебу, отдых или в спорт зал. Для приготовления остается разогреть бульон и перелить в кружку. 

    Куриный бульоны является питательным, согревающим самостоятельным блюдом, который обладает удивительными целебными свойствами. За счет экстрактивных веществ бульон помогает перевариванию последующей за ним пищи, возбуждая желудочную секрецию. Он также содержит множество полезных веществ (микроэлементов, витаминов, аминокислот и жирных кислот). Куриный бульон - это идеальный напиток для ваших суставов, кожи, волос и ногтей.

    Ключевой компонент бульона, которому он обязан своими полезными свойствами это - коллаген — белок животного происхождения, который при варке “растворяется” - гидролизуется на 20 аминокислот (преимущественно, пролин, глицин и гидроксипролин). 

Чем дополнить:

Чеснок - помимо добавление пикантной остроты, чеснок за счет содержания фитонцидов (в тч и такого как аллицин) препятствует размножению вирусов в организме, что несомненно в текущее время

Лук - богат фитонцидами и витаминами,в связи с чем он считается природным антибиотиком. Для  употребления с бульоном вы можете использовать как свежий так и маринованный лук.

Сельдерей - помогает процессам усвоения белка, стимулирует выработку желудочного сока, предотвращает скоплению газов и гнилостных процессов в кишечнике.

Петрушка - это не только вкусная и  пряная трава, но и кладезь флавоноидов, минералов, эфирных и жирных масел (омега-9 и омега-6), пектинов и фитонцидов!

Тимьян - прекрасно дополнит своим ароматом вкус супа, только положить его надо в самом начале разогрева, за счет горечей и фитонцидов обладает антибактериальным и противовоспалительным действием

Амарантовые отруби  - помимо высокого содержания железа, отруби не имеют в своем составе глютен, а состоят из кукурузной и амарантовой муки с различными вкусными добавками из топинамбура, ламинария, чеснока и лука. Как и любые другие отруби они прекрасно заменят хлеб и обеспечат насыщаемость!

Лавровый лист - усиливает аппетит, улучшает пищеварение, снимает отечность, снижает артериальное давление, подавляет развитие туберкулезной палочки, помогает при ревматоидном артрите и сахарном диабете, и повышает иммунитет.

Куркума – вместе с элементами бульона усиливает обмен веществ, оздоравливает желудочно кишечный тракт, укрепляет иммунитет, усиливает противоопухолевую защиту