Каша гречневая с печенью

Гречневая крупа содержит массу необходимых человеку витаминов и полезных веществ. Недаром ее так любят и ценят приверженцы здорового питания и сбалансированного полезного меню.

 Приготовленная с куриной печенью, гречневая каша становится очень вкусным и сытным блюдом, которое смело можно отнести к диетическим. Овощи и нежные сливки идеально дополняют сочетание натурального мяса и гречневой крупы. А чеснок и целый букет специй дарят аппетитный аромат этому блюду, которое не нужно готовить – просто разогрейте гречневую кашу с печенью и наслаждайтесь отменным обедом или ужином.

 В составе гречки – большое количество витаминов группы В. Сочетание гречневой крупы с печенью обогащает блюда таким важным макроэлементом как селен. Печень настоящая кладезь витамина А, регулярное употребление блюд из этого субпродукта эффективно способствует улучшению зрения, работы сердечно-сосудистой системы, почек и нервной системы. Печень содержит гемовое железо, которое усваивается наиболее полноценно, что особенно важно при железодефицитных состояниях. Идеальная каша для завтраков и обедов, сбалансированных перекусов, на ужин подходит спортсменам, людям, находящимся на наборе мышечной массы.